Vai a sottomenu e altri contenuti

Strutture ristorative

ANTICA PENSIONE PINNA

Indirizzo: Lungomare Anglona, 7 Castelsardo

Categoria: Ristorante

Tel.: 079 914854

Sito web: http://www.anticapensionepinna.com/it

Email: infopensionepinna@gmail.com

La struttura

L'Antica Pensione Pinna nasce nel 1959 per mano del pescatore Giovanni Pinna e la moglie casalinga Maria Raffaela Cimino, genitori di 10 figli. L'attività inizia a quei tempi in modo casuale ospitando i primi turisti in visita a Castelsardo, per cui di solito veniva preparata la 'zuppa di pesce', una zuppa calda preparata con i pesci 'poveri' del golfo secondo la tradizione Castellanese. Questo piatto ha reso questa attività famosa in tutta la Sardegna e non solo. Tutta la famiglia collaborava in modo sinergico per ospitare la clientela che con gli anni si faceva sempre più consistente. I figli maschi andavano a pescare con il padre Giovanni e portavano il pesce fresco che veniva preparato e servito con cura da Maria Raffaela e dalle figlie femmine. Questa tradizione si porta avanti per la terza generazione, prima dai genitori poi dai figli e ora dai nipoti.

Le specialità

Vegetariani

Gluten Free

torna all'inizio del contenuto
torna all'inizio del contenuto