Strutture ristorative
SU NURAGHE
Indirizzo: Via Sedini, 90 Castelsardo
Categoria: Ristorante
Tel.: 079-470273
Fax.: 079-471247
Sito web: https://www.ristorantesunuraghe.com
Email: ristornatesunuraghe@live.it
La struttura
Cucina ricca di sapori e tradizione, esperienza e fantasia, sono gli elementi essenziali del menu a la carte del Ristorante L'Incantu.
Un concetto di gastronomia legato alla genuinità e tipicità dei prodotti, al susseguirsi delle stagioni, alla soddisfazione del palato.
Un'esperienza sensoriale sublime, legata alla poesia del gusto che nasce da una terra antica e misteriosa, ricca di profumi, colori e sapori: la Sardegna. Sala ricevimenti - ampio parcheggio privato - terrazze panoramiche.
Le specialità
Tra le varie specialità: carapccio di tonno, bocconi primavera, polpo in carpaccio, pesce spada marinato agli agrumi, fritto di murena, attinie in pastella, cannolicchio al pecorino, cozze gratinate, capessante dorate, crudo di ostriche, zuppa d'aragosta alla castellanese (su prenotazione), sorbetto al lime.
Gluten Free
Vegani e Vegetariani